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229,93 €
KDM.009
Couteau à trancher et à jambon KAI (Shun Kaji ).
Longueur de la lame:22,50 cm.
La lame est en acier damas inox ,composé de 32 couches et d'un noyau central en acier d'une dureté très élevé et particulièrement résistant à la corrosion.
La beauté de la lame est réhaussée par un superbe poli glacé.
(non garantis lave-vaiselle)
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Le manche,en lamelles de pacca compressé avec ses rivets et sa mitre signée Kaji,donnent à chaque couteau une note de luxe et de raffinement.
Véritable couteau de cuisine japonais KAI ,s'adapte à tous vos besoins et préconisé par les professionnels .