Pinceau pâtissier De Buyer

Pinceau pâtissier De Buyer épais et large en silicone d'une longueur de 25 cm, utile pour humidifier la surface intérieure d'une casserole, embellir une assiette, enduire un gâteau d'un glaçage, d'oeuf, de beurre fondu, de ganache... Les poils du pinceau pâtissier De Buyer retiennent bien les préparations liquides et leur délicatesse n'abîme pas le mets travaillé. Le long manche permet des gestes souples et variés. Hygiénique et démontable, ce pinceau De Buyer spécial pâtisserie est compatible lave-vaisselle et ne craint pas les hautes températures.