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3,25 €
2033
Afin de monter vos préparations liquides comme les sabayons, blancs en neige, mayonnaises, crèmes, sauces, mousses, le fouet Westmark 15cm est un ustensile primordial qui s'utilise en donnant comme des petits coups de fouets. D'ailleurs, on dit que le fouet de cuisine sert à mélanger et battre une préparation.
Les espaces entre les fils font pénétrer l'air créé par vos mouvements, votre préparation est ainsi émulsionnée.
Les fils sont en acier inoxydable, très résistants aux coups et aux odeurs.
Cet article existe dans deux autres modèles : le fouet Westmark 20cm et le fouet Westmark 25cm.
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Longueur : 15 cm