20 sachets poachies
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    20 sachets poachies

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    Pocher un oeuf consiste à le faire cuire sans sa coquille dans de l'eau chaude de manière à ce que le blanc soit saisi et enveloppe le jaune comme une poche.

    Ce lot de 20 sachets Poachies Chevalier Diffusion vous aideront à pocher vos oeufs facilement.

    La technique est la suivante : fendez la coquille de votre oeuf entier, déposez-le dans un sachet et plongez celui-ci dans l'eau bouillante.

    Au bout de quelques minutes, vous obtiendrez de délicieux et fondants oeufs pochés.

    Cette pocheuse à oeufs remplit la même fonction et permet d'autres préparations à base d'oeufs.

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