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Lardoire

26,90 €

632.25

Cette lardoire signée Fischer sert à larder certaines pièces de viande maigre. Elle est faite d'une gouttière, pointue à une extrémité et munie d'un manche à l'autre. On met le bâtonnet de lard dans la broche que l'on enfonce dans la viande. Lorsqu'on retire la broche, le lard reste en place à l'intérieur de la viande.

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Caractéristiques du Lardoire

Longueur : 25 cm

Manche en fibrox noir

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Cette lardoire signée Fischer sert à larder certaines pièces de viande maigre. Elle est faite d'une gouttière, pointue à une extrémité et munie d'un manche à l'autre. On met le bâtonnet de lard dans la broche que l'on enfonce dans la viande. Lorsqu'on retire la broche, le lard reste en place à l'intérieur de la viande.