Aiguille à brider Agrandir l'image

Aiguille à brider

3,90 €

273

D'une longueur de 24 cm et faite d'acier inoxydable, l'aiguille à brider s'utilise avec de la ficelle à rôti pour "brider" une volaille ou un gibier à plume. L'opération consiste à passer une ou deux brides de ficelle à travers son corps pour maintenir ses pattes et ses ailes bien ramassées pendant la cuisson.

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Aiguille à brider

D'une longueur de 24 cm et faite d'acier inoxydable, l'aiguille à brider s'utilise avec de la ficelle à rôti pour "brider" une volaille ou un gibier à plume. L'opération consiste à passer une ou deux brides de ficelle à travers son corps pour maintenir ses pattes et ses ailes bien ramassées pendant la cuisson.