Mélanger et retourner sont des gestes élémentaires et essentiels dans la plupart des préparations culinaires. Optimisez-les grâce à nos ustensiles de cuisine, élaborés par des marques de tout premier ordre : Victorinox, Nogent, Triangle.
Les pelles de cuisine sont parfaites pour retourner des aliments, saisir une pièce de viande sur le grill ou pour déplacer des légumes dans une poêle. Leurs bords permettent de glisser facilement sous les aliments sans les abîmer, assurant une cuisson uniforme et une présentation soignée. Les pelles à tarte, elles, sont très utiles pour servir proprement des gâteaux, des pâtisseries, du fromage, des pizzas, des quiches.
Les cuillères, perforées ou non, servent à remuer, égoutter et servir. Elles sont idéales pour mélanger des sauces, des soupes et des ragoûts, tandis que les versions perforées permettent d'égoutter les aliments cuits à l'eau.
Les spatules, avec leurs bords souples et leur construction généralement en silicone ou en caoutchouc, raclent les côtés des bols, des poêles et des casseroles. Elles permettent de récupérer jusqu'à la dernière goutte de préparation, réduisant ainsi le gaspillage. Les spatules sont également excellentes pour étaler uniformément la pâte dans des moules et pour retourner des crêpes ou des œufs sans les casser.
