Couteau Santoku "VICTORINOX" Agrandir l'image

Couteau Santoku "VICTORINOX"

31,71 €

6.8500.17

Couteau Santoku "VICTORINOX",manche en palissandre,lame en inox.

Longueur de la lame : 17 cm

Le couteau Santoku est le couteau utilisé par les chefs cuisiniers japonais.

Les couteaux professionnels VICTORINOX sont soigneusement adaptés à votre usage.


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Caractéristiques du Couteau Santoku "VICTORINOX"

La lame dont le tranchant est droit et l'extrémité incurvée,formant un angle d'environ 60°,

souvent pourvue d'alvéoles permettant un détachement plus aisé des aliments.

Préconisé pour la découpe de poissons crus (saumon,truite...) ainsi que les fruits fragiles

(fraise,orange...)


Avis sur Couteau Santoku "VICTORINOX"

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Couteau Santoku "VICTORINOX"

Couteau Santoku "VICTORINOX"

Couteau Santoku "VICTORINOX",manche en palissandre,lame en inox.

Longueur de la lame : 17 cm

Le couteau Santoku est le couteau utilisé par les chefs cuisiniers japonais.

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